Banánové palacinky s javorovým sirupom
Palacinky s banánom sú chutné a pomerne rýchlo a bez väčšej námahy hotové. S javorovým sirupom sú úžasné. Sirup sa použije zohriaty.
Porcie: 7 palaciniek
Prísady
Cesto:
150 ml bieleho jogurtu
1 veľký banán
10 dkg hladkej múky
1 lyžička prášku do pečiva
2 vajcia
3 dkg roztopeného masla
½ balenia vanilkového cukru
Na zdobenie:
1 banán na zdobenie
javorový sirup
Príprava
Cesto:
Všetky ingrediencie zmiešame v mixéri alebo ručne: vidličkou roztlačíme banán,
pridáme jogurt, hladkú múku, prášok do pečiva, vajíčka, roztopené maslo a vanilkový
cukor. Všetko vymiešame do hladka na hustejšie cesto. Necháme ho odpočívať 15
minút a až potom na horúcej teflónovej panvici robíme malé hrubé palacinky/lievance.
Zdobenie:
Na palacinky nakrájame krájame banán a polejeme teplým javorovým sirupom.
